Feestelijke afsluiting in Eindhoven met Schnippeldisko

Op 29 september organiseert het Food Film Festival alweer haar laatste activiteitendag in het Designhuis in Eindhoven. Deze keer richten we ons volledig op waste. Een ode aan de kromme komkommer en verloren oogst. We sluiten de zomer af met een feestelijk oogstdiner.

Proef hoe lekker de buitenbeentjes van onze voedselketen zijn en laat je inspireren door innovatieve ideeën. Zie hier het hele programma voor 29 september:

	Film // Taste the waste // 16:00 // Gratis // Engels ondertiteld De film Taste the waste raakt een gevoelige snaar. Het verspillen van eten is niet alleen het weggooien van voedsel, ook bergen energie die gestoken zijn in het groeien, verwerken en vervoeren van het voedsel worden op deze manier verspild. Van boer tot bord gaat er 40% van het voedsel verloren. Schokkende cijfers. De film toont hoe en waarom er zoveel eten wordt weggegooid en wat wij als burgers en consumenten er aan kunnen veranderen.
	Talk // Voedselstrijders // 17:15-20:30//Op de zeepkist!  Dat het tijd is voor verandering, vinden ook onze voedselstrijders! Zij zullen tijdens deze avond opstaan en vertellen wat zij doen om ons voedselsysteem te veranderen. Verschillende achtergronden, maar hetzelfde doel.  Ze vatten de problemen bij de hoorns en brengen innovatieve initiatieven.
	Food// Schnippeldisko // 17:50-20:30 // UITVERKOCHT Een beetje afgekeken van onze YFM vrienden uit Berlijn, brengt het Food Film Festival de Schnippeldisko naar Nederland. Te grote, te kleine, te dikke of te lelijke groenten, allemaal zijn ze welkom! Tijdens het Alles moet op! diner maken we er een groot feest van en bereiden we een heerlijke soep van de buitenbeentjes! Neem je keukenmesje en snijplank mee en kom met ons mee hakken en snijden, want je moet er wel zelf wat voor doen.
	Music//Radio Barkas//18:00 Bij een Schnippeldisko hoort natuurlijk muziek. Radio Barkas draait vanuit een echte oude DDR Barkas fijne vintage achtergrondmuziek. Krakende LP’s met hits uit de jaren vijftig en zestig en oude ska & surf! Knipperende koplampen, een kuchende rookmachine en twee goed geklede mannen in een raar autootje. Need we say more?!

Deel dit nieuws!

Tweet