Food Film Festival houdt van Strawberry Earth
Het Food Film Festival is gek op Strawberry Earth. Daarom vertonen wij de grote hit van FFF 2011 op het Strawberry Earth Film Festival: Goddelijk Varken.
De dorpsbewoners van slager Gerard Zwetsloot zijn verdeeld. Sommigen willen Dorus, het varken dat hij achter zijn slagerij houdt, graag in leven houden, anderen eten het graag op. Twee voorgangers van Dorus zijn er genadig vanaf gekomen toen de leden van de eerste groep genoeg geld bij elkaar legden om ze te redden. Maar Zwetsloot is een slager en mensen eten vlees. Het is dan ook zeer de vraag of ook Dorus aan de hakbijl ontsnapt.
Na de film is er een Q&A met filmmaker Hans Dortmans. En een zeer bijzondere worstenproeverij van de worstmakers van Nederland, Brandt&Levie. Deze hollandse jongens vertrokken drie jaar geleden naar Italie om het ambacht van worstmaken te leren, en maken nu hier eerlijke, ambachtelijke worst, met een sterke visie op het huidige voedselsysteem. Komt deze bijzondere worsten proeven!
Zaterdag 4 juni 2011 17:30 uur, Studio/K, Amsterdam
www.strawberryearth.com
www.brandtenlevie.nl